Es la que se encarga de manipular el ADN para conseguir un proposito determinado.
En esta manipulacion tienen importancia esencial los siguientes elementos:
- los llamados vectores o partes de ADN que se pueden copiar o replicar estando en cualquier tipo de célula. Pasar la parte elegida del ADN a un vector se denomina "clonacion" que no es exactamente lo que se suele conocer como tal a pie de calle.
- enzimas de restriccion, capaces de reconocer determinados nucleotidos y separarlos de la cadena de ADN. La cadena resultante puede colocarse de nuevo gracias a las ligasas, otro tipo de enzimas que permiten unirla a otra cadena principal.
- enzima polimerasa, preferido al de los vectores por provocar reacciones en cadena más rapidas.